今年の梅は生育も早く、当地方では少しずつ収穫が始まってきております。
 テレビ等でも取り上げられておりますとおり、今年の南高梅は凶作柄に加え、
 雹(ひょう)被害やカメムシの大量発生が起こり、
 良品(小さな傷が入った梅の実)がほとんどで
 秀品(何もキズの無い立派な梅の実)率が低い状況となっております。
 先日より、当農園でも少し収獲をしておりますが 手にする梅の実一つ一つに
 必ずと言っていい程、キズがあります。
 このような状況を踏まえ、誠に不本意ではございますが、
 今年の青梅は「秀品」と、小さな傷の入った「良品」との混同にてのお届け
 ご寛容いただきますようお願い申し上げます。
 傷の程度は当社基準となりますが、それほど酷くないものを選別し、
 青梅の熟度及び鮮度におきましては、例年と同様にお届けいたします。
      宜しくご了承のほどお願い申し上げます。



《 梅酒・梅ジュースづくりに 》
【梅酒用・半熟青梅】
梅酒・梅シロップ
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《 梅干・梅ジャムづくりに 》
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【漬け込み材料】

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 今年の梅の花は、一月中頃には咲き出し
 可愛い花を見せてくれました。
 梅の花が早いと、梅は不作と言われます。
 早くも可愛い梅の実達が顔を出しましたが
 例年に比べ、かなり少ないです。
 ご迷惑をおかけいたしますが
 お値段も変更させて頂きました。

 本年度 青梅のご予約を始めました。
 昨年同様 ご利用頂ければ幸いです。

* * * * * * * * * うめぼし母さんより * * * * * * * * *


  ●2024年度青梅の収穫時期めやす

   梅酒用青梅  : 6月上旬~
   梅干用青梅  : 6月中旬~

 出荷時期は変動する可能性がございます。
 (6月上旬~7月上旬ごろにかけて発送予定です)

※発送の際は、メールにてご連絡させて頂きますのでご注意ください。

予定数に達し次第、終了させて頂きます。
お早めにご予約下さいます様お願い申し上げます。


ご家庭で手作りしませんか

梅酒用青梅・梅干用青梅


【紀州南高梅】

≪自家梅園産南高梅・低農薬育≫










本場紀州の南高梅で、おいしい梅ぼしを漬けてくださいね

梅ぼしに適するのは、熟して黄色くなった南高梅です。
発送に際し、輸送時間を考え、丁度いい梅の実をお手許にお届け出来る様、
十分考慮しておりますが、その時の気候、輸送状態等により、
到着時にやや青みがあり堅い梅は、少し追熟するのを待ってから
漬け込み作業を行って下さい。
~南高梅は、熟度が増すと、実の色が緑色から
  黄色に変わり、甘い香りがします~


  

「手作り梅酒セット」
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梅酒・梅ジュースには、
完熟まえの青梅が
おすすめです♪

梅干には、
完熟梅が
オススメです


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商品一覧

6月上旬頃より順次発送予定【予約販売・送料無料】紀州みなべ産 梅酒用・半熟青梅2kg    「秀品・良品 混」 紀州南高梅(生梅) ■■通常品との同梱、到着日指定はご勘弁下さい■■

¥3,600(税込) 送料無料

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6月上旬頃より順次発送予定【予約販売・送料無料】紀州みなべ産 梅酒用・半熟青梅 3kg    「秀品・良品 混」 紀州南高梅(生梅) ■■通常品との同梱、到着日指定はご勘弁下さい■■

¥4,900(税込) 送料無料

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6月上旬頃より順次発送予定【予約販売・送料無料】紀州みなべ産 梅酒用・半熟青梅 5kg    「秀品・良品 混」 紀州南高梅(生梅) ■■通常品との同梱、到着日指定はご勘弁下さい■■

¥7,650(税込) 送料無料

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6月上旬頃より順次発送予定【予約販売・送料無料】紀州みなべ産 梅酒用・半熟青梅 10kg    「秀品・良品 混」 紀州南高梅(生梅) ■■通常品との同梱、到着日指定はご勘弁下さい■■

¥14,800(税込)

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6月上旬頃より順次発送予定【予約販売・送料無料】紀州みなべ産 梅酒用・半熟青梅 4L 2kg    「秀品・良品 混」 紀州南高梅(生梅) ■■通常品との同梱、到着日指定はご勘弁下さい■■

¥3,900(税込) 送料無料

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6月上旬頃より順次発送予定【予約販売・送料無料】紀州みなべ産 梅酒用・半熟青梅 4L 3kg    「秀品・良品 混」 紀州南高梅(生梅) ■■通常品との同梱、到着日指定はご勘弁下さい■■

¥5,200(税込) 送料無料

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6月上旬頃より順次発送予定【予約販売・送料無料】紀州みなべ産 梅酒用・半熟青梅 4L 5kg    「秀品・良品 混」 紀州南高梅(生梅) ■■通常品との同梱、到着日指定はご勘弁下さい■■

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6月中下旬頃より順次発送予定【予約販売・送料無料】紀州みなべ産 梅干用・完熟青梅 2kg    「秀品・良品 混」 紀州南高梅(生梅)【送料無料】 ■■通常品との同梱、到着日指定はご勘弁下さい■■

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¥5,200(税込) 送料無料

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6月中下旬頃より順次発送予定【予約販売・送料無料】紀州みなべ産 梅干用・完熟青梅 4L 5kg    「秀品・良品 混」 紀州南高梅(生梅)【送料無料】 ■■通常品との同梱、到着日指定はご勘弁下さい■■

¥8,600(税込) 送料無料

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6月上旬頃より順次発送予定【予約販売】【紀州みなべ産】梅干用・自然落下完熟梅 2kg 紀州南高梅(生梅)【送料無料】チルド便発送 ■■通常品との同梱、到着日指定はご勘弁下さい■■

¥4,180(税込) 送料無料

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6月上旬頃より順次発送予定【予約販売】【紀州みなべ産】梅干用・自然落下完熟梅 5kg 紀州南高梅(生梅)【送料無料】チルド便発送 ■■通常品との同梱、到着日指定はご勘弁下さい■■

¥7,950(税込) 送料無料

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6月上・中旬頃から順次発送予定! 【予約販売・送料無料】「手作り梅酒セット」紀州南高梅・青梅1kg(大粒以上)・氷砂糖1kg・ホワイトリカー ■■到着日の指定、通常品との同梱はご勘弁願います■■

¥3,980(税込)

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6月上・中旬頃から順次発送予定!【予約販売・送料無料】「手作り梅酒セット」【漬込ビン(4リットル)付】紀州南高梅・青梅1kg(大粒以上)・氷砂糖1kg・ホワイトリカー ■■到着日の指定、通常品との同梱はご勘弁願います■■

¥5,300(税込)

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梅酒・梅ジュース作りに最適!大粒ロック状氷砂糖1kg 紀州梅農家おすすめ■■6月以降順次出荷■■

¥600(税込)

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2024年産 もみ紫蘇 しそ 国産 着色料無添加 700g詰 塩分約20% 簡易包装 送料無料 メール便

¥1,800(税込)

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順次発送中 2023年産 もみ紫蘇 しそ 国産 着色料無添加 700g詰 塩分約20% 簡易包装 送料無料 メール便

¥1,700(税込)

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梅酒作りに最適! ブランデーリキュール1800cc■■6月以降順次発送■■

¥2,100(税込)

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梅酒作りに最適! 35%ホワイトリカー 1800cc■■6月以降順次発送■■

¥1,850(税込)

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紀州梅農家のオススメ!!梅干用の塩 1kg■■6月以降順次発送■■

¥240(税込)

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【厳選】お勧めの塩『鳳凰』500g■■6月以降順次発送■■

¥720(税込)

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順次発送中 2023年産 もみ紫蘇 しそ 国産 着色料無添加 1500g詰 塩分約20% 簡易包装 送料無料

¥3,400(税込) 送料無料

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