訳あり 紀州南高梅 梅酒用青梅

※全てにキズが付いた梅の実です※

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見た目はよくありませんが

大切に育てた可愛い梅の実達です。



オリジナルの梅酒・梅ジュース・梅干作りに

ご活用・お楽しみ頂ければ嬉しいです。

本年度は訳あり青梅のみの販売となりましたが

昨年同様 お役立て頂ければ幸いです。

* * * * * * * * * * うめぼし母さんより * * * * * * * * * * *


  ●2025年度青梅の収穫時期めやす

   梅酒用青梅   : 6月上旬~
   梅干用青梅   : 6月中旬~

 出荷時期は変動する可能性がございます。
 (6月上旬~7月上旬ごろにかけて発送予定です)

※発送の際は、メールにてご連絡させて頂きますのでご注意ください。




◆梅酒用青梅2L・3L◆
ご都合に合わせてお選びください



3,600円

4,900円

7,650円

14,800円






本場紀州の南高梅で、おいしい梅ぼしを漬けてくださいね

梅ぼしに適するのは、熟して黄色くなった南高梅です。
発送に際し、輸送時間を考え、丁度いい梅の実をお手許にお届け出来る様、
十分考慮しておりますが、その時の気候、輸送状態等により、
到着時にやや青みがあり堅い梅は、少し追熟するのを待ってから
漬け込み作業を行って下さい。
~南高梅は、熟度が増すと、実の色が緑色から
黄色に変わり、甘い香りがします~




梅干には、完熟梅が
オススメです
 
梅酒・梅干作り材料は
こちら♪

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