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軽やかな味わい。
香りを愉しんで♪ 昔ながらの味わいを大切にした本格梅酒。 芳醇な梅の香りとスッキリとした後味が 食前酒に最適。男性に人気の梅酒です。 |
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フルーティ。
完熟の風味が生きる。 トロっとした果実感あふれる飲み口。 完熟梅のうらごし果肉を加えた まろやかな甘みと梅の実ならではの 優しい酸味が広がります。 甘い梅酒がお好みの方におすすめです。 |
春のひざしのようなやさしい味わい
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GI「和歌山梅酒」認定商品
この度「和歌山梅酒」が、酒類の地理的表示 （GI：Geographical Indication）に指定されました。 ※国税庁長官が指定するもので、梅酒(リキュール)では全国初の指定 |
GI「和歌山梅酒」に認定されるには・・・
■梅の実には県内で収穫された新鮮な青梅又は完熟梅のみを用いたものであること
■漬込みから瓶詰めまで和歌山県内で行われること
■総酸値・エキス分も既定の数値を越えていること
その他、様々な生産基準が設けられています。
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